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江苏加力加元食品有限公司介绍中国膨化食品消费趋势

来源:www.cn-jlj.com 发表时间:2017-01-05

      我国休闲食品业起步于20世纪70年代,到80年代以后,随着人们生活水平的提高,对于一些零食的消耗也是日益增加,膨化食品作为一种休闲食品进入百姓家庭已经有几年的时间了,凭借其独特的口味,繁多的品种逐渐在食品市场上占据了一席之地,食品结构也逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化,休闲食品也渐渐成为食品市场的新宠和都市生活不可缺少的伴侣。通过几年来对膨化食品的销售调查显示,膨化食品市场日趋成熟。近些年来,包括油炸薯条、虾条、鸡圈、鸡条、鸡片等在内的各种各样的膨化食品,以色彩鲜艳、包装醒目、口味好、广告宣传攻势强烈等特点吸引着中国的老老小小,尤其是儿童、 青少年对它们更是情有独钟。我国休闲食品已有几百亿的市场规模,而且近年来正呈几何级的速度在增长,增长速度高出食品市场平均增长率20个百分点。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。 “功能化、时尚化、品牌效益化、细分化、差异化”成为休闲食品企业扩大市场版图的必由之路。实现“五化”才能赢得市场。