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方便面是谁发明的呢

来源:www.cn-jlj.com 发表时间:2018-08-25

    安藤百福原名吴百福,1910年出生于台湾嘉义,1933年这个雄心勃勃的年轻人渡海来到日本准备干一番事业,从小在祖父绸缎庄耳濡目染吴百福做生意有眼光、有魄力、仅仅用了一年时间他就在大阪成立了做针织品批发的日东商会,成了当时有名的富商。然而好景不长,第二次世界大战的战火毁了他的事务所和工厂,辛苦经营的成果被付之一炬。

       战后日本经济萧条,饥饿感让他从心底感慨:对人来说,食物是非常重要的。吴百福有一次路过一个拉面摊,只见摊前排起了长队的人们,在寒风中眼巴巴地等待着拉面出锅,吴百福突然想到:如果有一种拉面,只需要用水泡一下马上就能吃那该多好啊!说干就干,吴百福找来了一台旧制面机买了个直径 1 米的炒锅,还有面粉、食用油等原料,在一个不到10㎡的小木屋里开始了实验,就此1958年世界上第一包鸡肉方便面问世,吴百福也迎来了人生的重大转折。

       吴百福为方便面设计了宣传语:倒上开水后三分钟便可食用的拉面,这样前所未有的食物一经推出就在日本掀起了销售狂潮,吴百福创办的日清会社也日益壮大在食品行业开辟了一片新天地。但越来越多的方便面品牌来参与市场竞争,为寻求突破,安藤百福另辟蹊径从包装入手,研发了食用更方便的杯面,这个爆款产品也奠定了日清不可动摇的地位。

  

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