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正确的食用膨化食品

来源:www.cn-jlj.com 发表时间:2018-01-30

     膨化食品具有口感好、营养素损失少、易于消化吸收的优点,大人小孩都喜欢吃,作为家长要怎么样教育孩子科学食用。

1、多看信息、细看包装。 选购膨化食品时,要选择厂名、厂址、生产日期和保质期等标识标注齐全的产品,并尽量到一些信誉比较好的大商场、大超市购买。为了防止膨化食品被挤压、破碎,不少膨化 食品包装内要充入气体,欧美国家有法规规定,要求膨化食品一律充装氮气,保证膨化食 品长期不变色变味,食用安全。因此,购买膨化食品时,若发现包装袋上标注有充装氮气的字样,就可以放心食用了。

2、选择合乎孩子口味、营养丰富的膨化食品。膨化海藻食品以紫菜、海带为代表的海藻类植物含有人体需要的多种维生素、矿物质,热量低,味道鲜美,即食性强,合乎孩子的口味。膨化果蔬,如膨化苹果片、膨化哈密瓜等,保持了果蔬原有的营养成分、色泽、香味 及矿物质,与大米、面粉、土豆等为原料的淀粉类膨化食品的品质和口味都有着很大区别,具有低热量、高纤维素和维生素含量丰富等特点,不加任何防腐剂,口味香甜、酥脆,易于保存和携带。

3、 家长应教育孩子将膨化食品作为休闲食品偶尔食用,不要大量食用,更不要在饭前、睡前吃膨化食品;不要将膨化食品作为“电视食品”,一边看电视,一边吃,否则容易造成摄入过量;尤其是晚上吃膨化食品,高脂肪的食物在胃里停留时间长,会影响消化功能和夜间睡眠。

4、为了孩子的健康,应教育孩子养成适量吃零食包括膨化食品的习惯,培养孩子喜欢自然、原生的食品,学会品尝食物自身的味道。家长在日常饮食中应尽量使口味清淡,适当使用各种调味品,不要让孩子从小口味就很重,依赖调味品。