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普及方便面的各种吃法

来源:www.cn-jlj.com 发表时间:2017-09-28

    方便面,是很多人速食的第一选择,开水一泡、料包一放,几分钟就搞定一顿饭。其实,小小的一包方便面,还有很多别样美味的吃法!今天就为大家搜罗了一堆花样做法,让我们重新认识美味的方便面吧!

   一、香辣什锦炒方便面

1、洋葱、胡萝卜洗净后切成细条。
2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟。
3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用。
4、锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉。
5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精炒熟即可出锅。

   二、方便面虾球
1、鲜虾洗净去虾线,留虾仁部分或者直接买虾仁,剁成虾泥。
2、方便面放进保鲜袋里然后用擀面杖敲打成碎末,放在大一点的盘子里备用。这里方便面的作用相当于面包糠。


3、直接用方便面的调料包给虾仁调味,也可以根据喜好放盐、鸡精、胡椒等。
4、虾泥捏成球状,不要太大,以免炸的时候外面焦了里面还没熟透,然后放在方便面屑上滚几下,滚到基本成型并且结实就可以了。
5、锅里倒油(用奶锅会比较省油哦),开小火,油稍微热一点就可以把虾球扔进去了。
6、表面炸至金黄,估计虾肉也熟了就可以出锅了。

    三、方便面馄饨

1、方便面一包,小馄饨若干,青菜少许。
2、方便面用开水先泡一下,把水倒掉。
3、先煮熟馄饨。
4、再把方便面放进去,加入调料,放入洗好的青菜。
5、加入切好的火腿片,煮熟即可。

  

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