江苏加力加,加力加食品,加力加,江苏加力加元食品有限公司,
新闻资讯News
联系我们CONTACT US
联系人: 白钢
手机: 13905292977
电话: 0511-86832777
传真: 0511-86161077
网址: www.cn-jlj.com
地址: 丹阳市开发区河阳集镇兴阳路1号

新闻资讯

当前位置:首页 > 行业新闻 > 详细内容

锅巴营养丰富膨化食品哪家质量好

来源:www.cn-jlj.com 发表时间:2017-02-06

    在广东地区称它为“锅焦”,山西一带叫“锅渣”,四川一带则叫“锅巴”。在四川,曾流传“不为吃锅巴,不绕灶台转”的民谚,如今,勤劳智慧的人们把这一传统的食品加工改进,制成了老少皆益的美食,既可作为休闲小吃,又可作菜肴烹调,使人人都能品尝到这酥脆松香的锅巴。

    锅巴通常由大米、小米、黄豆、绿豆等制成,根据原料以及加入调料的不同,又可制作成多种口味。市场上常见的有孜然味、麻辣味、牛肉味、五香味锅巴等。通过五谷杂粮加工成的锅巴含有多种对人体有益的物质,如蛋白质、矿物质、维生素、粗纤维等等。这些锅巴不仅香酥可口,营养丰富,而且能健脾消食、止泻。因此脾虚、消化不良、久泻不愈的人更宜食用锅巴。